Omodos

Omodos to wieś u podnóża gór Troodos, która stała się głównym celem turystyki winiarskiej na Cyprze. Brukowane uliczki, klasztor Timios Stavros w samym sercu wsi, kamienne domy zamienione na tawerny i sklepy z rękodziełem oraz rodzinne winiarnie na każdym rogu. W środku tygodnia jest tu spokojnie, w weekendy gwarno, a z Limassol lub Pafos to wycieczka na pół dnia.

Przyjazd w Omodos i pierwszą rzeczą, którą można zauważyć jest dźwięk, a raczej brak go: kroki na brukowce, sztućce na stołach tawerny, połyka wheeling nad dziedzińcem klasztoru. Wioska jest zbudowana wokół Timios Stavros, i każdy pas wydaje się zwijać z powrotem do tego placu w końcu. Tak, sklepy sprzedają koronki i konserwy dla odwiedzających, i autokarowe strony przechodzą przez, ale wędrować dwie ulice w dowolnym kierunku i jesteś w działającej wsi wzgórze kamiennych domów, winorośli wyszkolonych na bramy i sąsiadów, którzy wszyscy znają się. Przyjdź wcześnie rano, lub zostań na wieczorze, gdy dni trippers minęły, i dostajesz pocztówkę prawie dla siebie.

Wino jest powodem, dla którego ta wioska się liczy. Omodos znajduje się wśród winnic Krasochorii, winiarnie na wzgórzach Limassol, a piwnice tutaj naciskają winogrona od wieków, jak stara prasa w muzeum Linos sprawia, że jasne. Degustacja drogi między rodzinnymi winnicami jest klasycznym popołudniem, a jesień, kiedy zbiory wchodzą i winorośli stają się złoto, jest najpiękniejszy czas, aby to zrobić. Para degustacja z wolnym meze w kwadracie lub ciepły chleb z piekarni opalane drewnem, i przeczytać nasz Przewodnik po jedzeniu i piciu Najpierw, żebyś wiedział, co zamówić i jak działa stół cypryjski.

Omodos pasuje do każdego, kto ściga Cypr, który istniał przed kurortami plażowymi: pary w powolne popołudnie, jedzenie i wino ludzi, fotografów, rodziny szczęśliwe garncarza. Pół dnia pokrywa samą wioskę, więc większość ludzi złożyć ją w dłuższą drogę górską; nasz rzeczy do zrobienia przewodnik pokazuje, jak pasuje do szerszej wyspy. Wioska również celebruje trudne, z winiarni i święta religijne przez cały rok, więc sprawdzić kalendarz zdarzeń zanim wybierzesz datę.