Omodos

אומודוס הוא כפר למרגלות הרי טרודוס שהפך ליעד המרכזי של תיירות היין בקפריסין. רחובות מרוצפי אבן, מנזר טימיוס סטברוס בלבו, בתי אבן שהפכו לטברנות ולחנויות מלאכת יד, ויקבים משפחתיים בכל פינה. שקט באמצע השבוע, תוסס בסופי שבוע, וטיול של חצי יום מלימסול או מפאפוס.

מגיע באומודוס והדבר הראשון שאתה מבחין בו הוא הצליל, או ליתר דיוק: צעדים על מרוצפים, חתך על שולחנות טאברנה, בלעוט מעל חצר המנזר. הכפר בנוי סביב טימוס סטרורוס, וכל נתיב נראה מתגלגל חזרה לכיכר זו בסופו של דבר. כן, החנויות למכור lace ושומרות למבקרים, ומסיבות מאמנים עוברים, אבל לשוטט שני רחובות בכל כיוון ואתה נמצא בכפר גבעה עובד של בתי אבן, גפנים מאומן על דלתות ושכנים שכולם מכירים אחד את השני. בואו מוקדם בבוקר, או תישארו בערב כאשר יום המטיילים הלך, ואתה מקבל את הגלויה כמעט לעצמך.

יין הוא למה הכפר הזה חשוב. Omodos יושב בין הקרממים של קרקוב, כפרי היין של גבעות לימסול, ותאים כאן הם ענבים דחופים במשך מאות שנים, כפי שהעיתונות הישנה במוזיאון לינוס הופכת ברורה. טטש את דרכך בין היקבים המשפחתיים הוא אחר הצהריים הקלאסי, הסתיו, כאשר הקציר נכנס והגפנים הופכים זהב, הוא הזמן הטוב ביותר לעשות את זה. פעימה עם מבוך איטי בכיכר או לחם חם מן המאפיה מדורה מעץ, ולקרוא את שלנו אוכל ושתייה מדריך קודם כל, אתה יודע מה להזמין ואיך שולחן קפריסאי עובד.

אומודוס מתאים לכל מי לרדוף אחרי קפריסין שהייתה קיימת לפני אתרי החוף: זוגות בשעות אחר הצהריים איטיות, אוכל ויין, צלמים, משפחות שמחות לסרטר. חצי יום מכסה את הכפר עצמו, ולכן רוב האנשים מתקפלים לתוך כונן הרים ארוך יותר; דברים לעשות מדריך מראה כיצד הוא מתאים לאי הרחב יותר. הכפר גם חוגג קשה, עם חגיגות יין וימי חג דתיים לאורך השנה, אז לבדוק את יום השנה. אירועים בלוח השנה לפני שאתה בוחר את התאריך שלך.