Na 1200 metrów na południowych zboczach Troodos, Pano Platres jest, gdzie Cypr idzie do ochłodzenia. W latach 30. i 40. był to wielki letniskowy kurort wyspy, stacja górska, gdzie kolonialni urzędnicy, egipska rodzina królewska i bogate rodziny z Kairu i Bejrutu spędzili całe sezony uciekając przed upałem. Król Farouk się tu zgłosił. Laureat Nagrody Nobla George Seferis napisał w wierszu, w którym każde greckie uczennice spotyka się, że "słowiki nie pozwalają ci spać w Platres". Wielka era zanikła, ale wioska nigdy nie straciła nawyku gościnności, a w sierpniu wieczorem, gdy wybrzeże ma 38 stopni, Platres w 24 nadal czuje się jak magiczna sztuczka.

Dwa wodospady przed lunchem

Platres jest najlepszą bazą spacerową w górach, ponieważ dwa najbardziej znane wodospady na Cyprze są na jego progu. Wodospad Kaledonii, 12-metrowy spadek w zielonym wąwozie, znajduje się na końcu jednej z najpiękniejszych szlaków wyspy, cienista ścieżka przecina strumień Kryosu aż do placu Troodos. Millomeris Falls, wyższy na około 15 metrów, ukrywa się pod wioską i może być osiągnięta przez krótką stromą ścieżkę lub łatwy dysk. Czy Kaledonia jako rano spacer i Millomeris jako popołudniowa nagroda, i miałeś właściwie dobry dzień przed kolacją.

Za wodospadem, cała sieć szlaków Troodos rozwija się stąd: szlak Artemis okrążający szczyt Góry Olympus, szlak Persephone do punktu widzenia ponad połową wyspy, i spokojne drogi leśne do klasztoru Trooditissa. Zimą, gdy śnieg przybędzie, wyciągi narciarskie na Olimpie są dwadzieścia minut drogi, zdanie o Cyprze, które wciąż zaskakuje ludzi.

Słodycze, pstrągi i wolne wieczory

Zejdź głodny. Platyny robi górskie jedzenie: grillowany pstrąg z lokalnych gospodarstw, souvla wykonane prawidłowo, i słynnej wsi ręcznie robione konserwy owocowe i produkty jagodowe z małych sklepów. Kawiarnie wzdłuż głównej ulicy tankują szwendaczy od stu lat i mają rutynę w dół zimno.

Zostań na noc, jeśli możesz. Kiedy dzień-Trippers odpływ, wioska spada do głębokiej góry ciszy przerwane tylko przez bieżącą wodę i, na początku lata, słowiki. Seferis miał rację. Nie będziesz miał nic przeciwko.

Dojazd tam trwa około 45 minut od Limassol w górę dobrej drogi górskiej, a sam wspinaczka jest częścią dnia, winnice ustępując drogę do lasu sosnowego jak powietrze chłodzi się przez otwarte okno. Zarezerwuj na sierpień weekendy, kiedy połowa wyspy ma ten sam pomysł.