בגובה של 1,200 מטרים על המדרונות הדרומיים של טרוודוס, פאנו פלאטרס הוא המקום שבו קפריסין הולכת להתקרר. בשנות ה-30 וה-40 של המאה ה-20 היה אתר נופש הקיץ הגדול של האי, תחנת גבעה שבה בכירים קולוניאליים, תמלוגים מצריים ומשפחות עשירות בקהיר וביירות בילו עונות שלמות שנמלטו מהחום. המלך פארוק יצא בקיץ. חתן פרס נובל, ג'ורג' סיפריס, כתב בשיר שכל תלמיד בית ספר יווני פוגש, ש"הלילות לא יתנו לך לישון בפאטראס". התקופה הגדולה דעכה, אך הכפר מעולם לא איבד את ההרגל של אירוח, ובערב אוגוסט, כאשר החוף נמצא ב-38 מעלות, פלאטרס ב-24 עדיין מרגיש כמו טריק קסם.
שני מפלים לפני ארוחת הצהריים
פלאטרס הוא בסיס ההליכה הטוב ביותר בהרים, כי שני המפלים המפורסמים ביותר בקפריסין הם שניהם על סף הדלת שלה. מפלי Caledonia, ירידה של 12 metre בגוג ירוק, יושב בסוף אחד השבילים היפים ביותר של האי, שביל מגולח לחצות את הנהר Kryos כל הדרך כלפי כיכר טרודוס. Millomeris Falls, גבוה יותר בגובה של כ-15 מטרים, מסתתר מתחת לכפר וניתן להגיע אליו דרך תלולה קצרה או נסיעה קלה. עשה Caledonia כמו הליכה בבוקר ו Millomeris כמו פרס אחר הצהריים, והיה לך יום טוב לפני ארוחת הערב.
מעבר למפלים, כל רשת השבילים של טרוודוס לא עולה מכאן: שביל ארטמיס מקיפים את הפסגה של הר האולימאולימפוס, שביל פרסיפון נקודת מבט על פני חצי האי, וכבישי יער שקטים למנזר טרודהיזה. בחורף, כאשר השלג מגיע, מעליות הסקי על האולימפוס הן עשרים דקות במעלה הכביש, משפט על קפריסין שעדיין מפתיע אנשים.
ממתקים, trout ושעות איטיות
תרדו רעבים פלאטרס עושה מזון הרים: trouted מן החוות המקומיות, souvla עשה כראוי, ואת המפורסם של הכפר מבוסס פירות משמרת ומוצרים ברי מן החנויות הקטנות שלה. בתי הקפה לאורך הרחוב הראשי מתדלקים במשך מאה שנים ויש להם את שגרת הקר.
תישארי לילה אם אפשר. כאשר יום-הטריילרים מתרוקנים, הכפר יורד אל הר עמוק שבור רק על ידי מים זורמים, בתחילת הקיץ, הלילות. סיפרי צדק עליהם. לא אכפת לך.
להגיע לשם לוקח בערך 45 דקות מ-Limassol במעלה דרך הרים טובה, והטיפוס עצמו הוא חלק מהיום, הקרמים נותנים דרך ליער אורן כמו האוויר קריר דרך החלון הפתוח. לפני סוף השבוע, כאשר חצי האי יש אותו רעיון.
