Wiele hoteli w Limassolu ma tarasy z widokiem na morze, ale tylko nieliczne bary naprawdę znajdują się na dachu. Cztery opisane tu lokale, według stanu na październik 2026 roku, przedstawiają się na własnych stronach internetowych lub oficjalnych profilach jako bary na dachu: jeden w Agios Tychonas, około 15 km drogą na wschód od zamku w Limassolu, i trzy na starym mieście lub w jego pobliżu, każdy w odległości najwyżej dziesięciu minut pieszo od zamku.
Najbardziej elegancki z nich to The Rooftop Bar na 8. piętrze AMARA, pięciogwiazdkowego hotelu przy alei Amathus 95 w Agios Tychonas. Ma 70 miejsc, podaje koktajle i tapas, a jego wieczorny program współtworzą hotelowe restauracje: według strony rezerwacji w 2026 roku są to w środy menu Matsuhisa na dachu, w czwartki Beefbar, a od piątku do niedzieli wieczory aperitivo z Locatelli i wieczory azjatyckie. Bar działa od środy do niedzieli od 18:00 do 01:00 (ostatnie zamówienia na jedzenie o 22:30, na drinki o 00:30), a w poniedziałki i wtorki jest zamknięty. Zalecana jest rezerwacja, online na stronie hotelu lub telefonicznie pod numerem +357 25 442222.
Na dachu AMARA obowiązują surowe zasady. Wymagany jest strój smart casual, co oznacza tu, że nie wpuszcza się gości w przetartych dżinsach, koszulkach bez rękawów, japonkach ani strojach kąpielowych, a dzieci poniżej 16 lat nie mają wstępu. Na tarasie wolno palić. Hotel nie informuje o przerwie zimowej, a gdy sprawdzaliśmy w październiku, przyjmował rezerwacje stolików aż do stycznia 2027 roku. Rezerwując wizytę zimą, warto jednak potwierdzić termin.
Na starym mieście, na 13. piętrze NYX Hotel, na rogu ulic Anexartisias i Christodoulou Hadjipavlou, około dziesięciu minut pieszo na północny wschód od zamku, mieści się Ethers Roof Bar. Z jego tarasu roztacza się widok na stare miasto aż po morze. Jako jedyny z czterech barów podaje też zimowe godziny otwarcia: od maja do października działa od 10:30 do 01:00, a od listopada do kwietnia od 10:00 do północy, przy czym w poniedziałki wieczorem jest zamknięty. Karta baru, opublikowana ostatnio w 2024 roku, wymienia Aperol Spritz, mojito i espresso martini po 12 €, brandy sour za 10 € oraz piwo KEO 33 cl za 5 €. Basen na dachu obok baru jest przeznaczony wyłącznie dla gości hotelowych, dlatego warto zadzwonić pod numer +357 25 371111 i upewnić się, że osoby z zewnątrz mogą wejść na górę na drinka. Mizu-Mazu, azjatycka restauracja na tym samym piętrze, przyjmuje gości z zewnątrz po wcześniejszej rezerwacji.
W marinie w Limassolu, około dziesięciu minut pieszo na południowy zachód od zamku, na dachu restauracji TGI Fridays działa prowadzony przez nią Marina Roof Bar. Spis lokali na stronie samej mariny obiecuje widok na 360 stopni i muzykę pod gwiazdami. TGI Fridays wynajmuje też cały dach na przyjęcia dla co najmniej 50 osób, a pakiety open bar na 2026 rok kosztują 32 € od osoby lub 40 € z alkoholami premium. Bar nie podaje stałych godzin otwarcia, dlatego przed wizytą, zwłaszcza poza sezonem letnim, warto zadzwonić do TGI Fridays Limassol Marina pod numer +357 25 051 500.
Coa Rooftop Bar przy ulicy Genethliou Mitella 42 leży najbliżej zamku, około trzech minut pieszo na północny wschód od niego, i podaje na swoim dachu koktajle oraz jedzenie. Nie ma strony internetowej: na Facebooku przedstawia się jako bar na dachu w samym sercu starego miasta i przyjmuje tam rezerwacje przez wiadomości, a jego konto na Instagramie publikowało posty jeszcze w sierpniu 2026 roku. Żaden z tych profili nie podaje godzin otwarcia, dlatego stolik najlepiej zarezerwować wcześniej, wysyłając wiadomość.
W każdym barze na wyspie obowiązują dwie zasady. Cypryjskie prawo zabrania podawania alkoholu osobom poniżej 18 lat i jako dokument potwierdzający wiek wskazuje dowód osobisty lub paszport, więc osoby, które mogą wyglądać na młodsze, powinny mieć jeden z nich przy sobie. Palenie jest zakazane wewnątrz barów, ale dozwolone w ich strefach na świeżym powietrzu, a na dachu AMARA wolno palić. Jeśli w grę wchodzi raczej przeprowadzka do Limassolu niż weekendowy wypad, praktyczną stroną zajmie się nasza pomoc w relokacji.