Auf Zypern wird roter Ton seit prähistorischer Zeit verarbeitet, und zwei Dörfer haben das Handwerk bis in eine Zeit lebendig gehalten, an die sich heute Lebende noch erinnern: Kornos im Bezirk Larnaka und Foini im Troodos. Beide stehen im nationalen Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes, das die Nationale UNESCO-Kommission Zyperns führt, Kornos seit 2016 und Foini seit 2017. Hier erfahren Sie, wofür jedes der beiden Dörfer bekannt ist, was es noch zu sehen gibt und wo Sie mit eigenen Händen Ton formen können.

In Kornos ist das Töpfern heute Sache der Frauen. Die Töpferinnen, die Mastorisses, sitzen niedrig und haben das Gyristari, eine langsame, mit dem Fuß gedrehte Töpferscheibe, zwischen den Beinen. Sie bauen jedes Gefäß von Hand aus reinem rotem Ton auf, der aus der Gegend von Stavrovouni geholt wird. Die Verzierung ist schlicht: ein paar knapp unterhalb des Halses eingekämmte oder eingestochene Bänder und kleine, von Hand modellierte Vögel auf dem Gefäßbauch. Früher wurden die Gefäße zehn bis zwölf Stunden lang in Kuppelöfen gebrannt, deren Türen mit Tonscherben verschlossen wurden; heute kommen sie in Gas- oder Elektroöfen.

Das Dorf fertigte Wasserkrüge (Kouzes), Fleischtöpfe, große offene Kochtöpfe und Pitharia, die großen Vorratskrüge. Die Archäologin Gloria London verzeichnet Kornos bereits für das Jahr 1769 als wichtiges Zentrum der Pithari-Herstellung. Die heutigen Töpferinnen stellen außerdem Obstschalen, Vasen und kleine Krüge her. Die beste Gelegenheit, ihnen bei der Arbeit zuzusehen, ist das Kornos Red Clay Festival: Die 13. Ausgabe am 3. und 4. Oktober 2026 im Töpfereigebäude des Dorfes bot Töpfervorführungen, Mitmach-Workshops für Kinder und Erwachsene, Ausstellungen und Musik. Außerhalb des Festivals sollten Sie vor dem Besuch anrufen; die Route Heartland of Legends nennt für die Töpfergenossenschaft von Kornos die Nummer +357 99 040121.

Foini liegt südlich der Gipfel des Troodos, 3 km vom Kloster Trooditissa entfernt und 6 km westlich von Platres, am westlichen Rand der Weindörfer, und war eines der wichtigsten Töpferzentren der Insel. Seine Gefäße ähneln stark denen aus Kornos, doch sein Ruhm beruhte auf den Pitharia. Die Männer, die sie herstellten, die Pitharades, bauten diese riesigen Krüge ganz von Hand und ohne Töpferscheibe auf, und im Sommer reisten sie oft in die Weindörfer, um sie dort aufzubauen, wo sie verwendet werden sollten. Die Arbeit war langsam und hart, und die Pithari-Herstellung endete Anfang der 1970er-Jahre. Das Handwerk von Foini breitete sich auch auf die Nachbardörfer Agios Dimitrios und Kaminaria aus.

Heute führen die Frauen von Foini die Tradition mit Gefäßen aus rotem Ton fort, die vor allem zur Dekoration hergestellt werden, und das Dorf hat eine Töpferwerkstatt, die mithilfe seines Gemeindezentrums und seines Auswanderervereins eingerichtet wurde. Das Pilavakion-Museum, das Volkskundemuseum für örtliche Töpferei und landwirtschaftliche Geräte, das Theophanis Pilavakis in einem Haus aus dem 16. Jahrhundert im Dorfzentrum eingerichtet hat, ist laut der eigenen Website des Dorfes seit seinem Tod geschlossen.

Der einfachste Weg, das dörfliche Töpferhandwerk selbst auszuprobieren, ist das Programm Heartland of Legends des stellvertretenden Tourismusministeriums, das von Mai bis November 2026 mittwochs, an Wochenenden und an gesetzlichen Feiertagen kostenlose Handwerksworkshops in Dörfern veranstaltet. Zu seinen Töpferworkshops im Oktober gehören die von Yiota Aristeidou in Foini (Antoniou and Evgenias 1, +357 99 136262), von Andreas Fasoulides in der Grundschule von Agioi Vavatsinias (+357 99 539705) und von Froso Kappa in Foinikaria im Bezirk Limassol (+357 99 872002) sowie Workshops in Askas und Fikardou im Bezirk Nikosia (+357 94 402727). Jeder Workshop muss vorab beim Veranstalter gebucht werden.

Wer in der Stadt einen Kurs an der Töpferscheibe sucht, findet bei Tochka Ceramics in der Konstantinou Palaiologou 44 in Nikosia zweistündige Themenworkshops, die meisten davon im Oktober 2026 für 40 EUR, sowie Kurse für Anfänger. Meltemi Creative Areas in Limassol veranstaltet wöchentliche Keramikkurse ab 100 EUR im Monat, und Lemba Pottery bei Paphos gibt Privatstunden an der Töpferscheibe ab 70 EUR für eine Person, zuzüglich 25 EUR für jeden weiteren Teilnehmer.

Wenn Sie ein gemächlicheres Leben im Dorf reizt, bietet Cyprus Decoded Umzugshilfe, damit Ihr Umzug nach Zypern so glatt läuft wie nasser Ton auf der Töpferscheibe.