Zypern hat seine eigene Honigbiene, eine lange Tradition der dörflichen Imkerei und eine Handvoll Familienimkereien, die ihre Bienenstöcke für Besucher öffnen. Die meisten liegen in den Hügeln des Bezirks Larnaka, wo neun Gemeinden, Kato Drys, Kato Lefkara, Layia, Melini, Odou, Ora, Vavla, Vavatsinia und Agioi Vavatsinias, vom Larnaka Tourism Board gemeinsam als „Rural Larnaka Honey Villages“ beworben werden. Hier erfahren Sie, wo Sie tatsächlich in den Imkeranzug schlüpfen können, was die einzelnen Besuche beinhalten und was sie kosten.

Die heimische Biene der Insel ist eine eigene Unterart, Apis mellifera cypria, bekannt dafür, wie sie mit ihrem Hauptfeind, der Orientalischen Hornisse, umgeht: Die Arbeiterinnen stürzen sich in Massen auf eine Hornisse, schließen sie in einer dichten Kugel ein und ersticken sie, eine Abwehrstrategie, die 2007 in der Fachzeitschrift Current Biology beschrieben wurde. Im Januar 2026 warnte der Leiter der Landwirtschaftsbehörde, die einheimische Biene sei bedroht, vor allem durch aus dem Ausland importierte Königinnen. Laut Visit Cyprus speist sich zyprischer Honig aus mehr als 1.900 Pflanzen. Thymianhonig, der im Sommer geerntet wird, ist der begehrteste, kräftig aromatisch statt mild, und Orangenblütenhonig, Eukalyptushonig und Mischblütenhonig bilden den Rest des Sortiments.

Traditionell hielt man Bienen in Tzivertia, waagerechten Tonzylindern, die in Reihen gestapelt und oft in die Außenmauern der Dorfhäuser eingebaut waren, bis sich im 20. Jahrhundert hölzerne Bienenkästen mit beweglichen Rähmchen durchsetzten. Lebende Bienenvölker in einem Tziverti können Sie noch heute im weiter unten beschriebenen Bienenpark sehen.

Oros Machaira in Melini ist eine Imkerfamilie, die seit 1983 professionell Bienen hält. Der einstündige Besuch „Getting to Know the Bee“ wird von Juli bis November für alle Altersgruppen angeboten: Sie beobachten das Bienenvolk durch gläserne Bienenstöcke, ohne einen Schutzanzug zu brauchen, und probieren anschließend die hauseigenen Honige, Met, Wabenhonig und Honigaufstriche. Er kostet 8 EUR ab 12 Jahren und 4 EUR für Kinder von 4 bis 11 Jahren, Kinder unter 4 Jahren zahlen nichts. An den Wochenenden derselben Saison können Sie „Adventures at the Hives“ dazubuchen: 45 Minuten im Imkeranzug, in denen Sie mit dem Team einen aktiven Bienenstock öffnen (15 EUR ab 12 Jahren, 13 EUR für Kinder von 4 bis 11 Jahren und kostenlos für 3-Jährige; Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren kommen in Begleitung eines Elternteils). Die Workshops richten sich nach der Jahreszeit, mit Bienenwachssalben im Oktober und Bienenwachskerzen im Glas im November. Buchen Sie über die Website des Betriebs oder telefonisch unter +357 25 622 305.

Außerhalb von Vavla, an der Straße zum Kloster Agios Minas und nach Kato Drys, bietet Ecophysis „Become a Beekeeper for a Day“ an: zwei bis drei Stunden im Schutzanzug, in denen Sie die Bienenstöcke kontrollieren, nach der Königin und den Drohnen suchen und die Arbeiterinnen beobachten. Was Sie sonst noch machen, hängt vom Monat ab: im August die Honigernte, von September bis November dann das Schleudern und Abfüllen von Rohhonig. Außerdem gibt es zweistündige Kerzenworkshops mit Bienenwachs und einstündige Honigverkostungen mit Bauernpicknick. Die Preise werden nicht veröffentlicht, buchen Sie daher telefonisch unter +357 96 373013.

Im benachbarten Kato Drys füllt das Bee & Embroidery Museum ein 300 Jahre altes Haus mit mehr als 1.000 Exponaten, von Stickereien und alten Haushalts- und Landwirtschaftsgeräten bis zu Ausstellungen über Bienen und die örtliche Imkerei. Der Eintritt kostet 2 EUR, für Studenten 1 EUR. Visit Cyprus und das Larnaka Tourism Board geben unterschiedliche Öffnungszeiten an, rufen Sie daher vor Ihrem Besuch unter +357 99 89 26 77 an.

Weiter östlich bietet der Antelia Bee Park beim Achna-Stausee im Bezirk Famagusta Gärten, ein Eukalyptuswäldchen, einen Weg rund um den See und einen großen Spielplatz (Eintritt 3 EUR, Kinder 2 EUR, Familien 7 EUR). Die Führungen, die nach Angaben des Parks Herr Antonis persönlich leitet, dauern 30 Minuten oder eine Stunde (4 EUR, Kinder 3 EUR, Familien 10 EUR) und führen zu aktiven Bienenstöcken, darunter Bienenvölker in einem traditionellen Tziverti. Der Park veröffentlicht keine Öffnungszeiten, rufen Sie daher vorher unter +357 99 306140 an.

Im Troodos-Gebirge vermittelt das Hotel Casale Panayiotis in Kalopanagiotis ein Imkerei- und Honigerlebnis mit Pambos Christodoulou, der seit mehr als 40 Jahren im Marathasa-Tal Honig produziert: Sie besuchen im Imkeranzug seine Bienenstöcke, sehen anschließend zu, wie der Honig geschleudert wird, und füllen Ihr eigenes Glas zum Mitnehmen ab. Auf der Honigroute von Heartland of Legends ist er unter +357 99 438247 verzeichnet.

Die Honigdörfer veranstalten laut dem Larnaka Tourism Board außerdem jährliche Feste: im Mai einen Weltbienentag mit Bienenfest, im Juni ein Honig- und Imkereifest und im September ein Honigfest für Kinder, wobei sich die Termine jedes Jahr ändern. Die Besuche an den Bienenstöcken sind saisonabhängig: Oros Machaira öffnet die Bienenstöcke nur von Juli bis November und nie im Winter, weil Bienen bei Kälte aggressiv werden, wenn ein Stock geöffnet wird. Fragen Sie daher nach, was in dem Monat angeboten wird, in dem Sie hinfahren möchten. Wo Sie offenen Bienenstöcken nahekommen, wird der Schutzanzug gestellt, und wer gegen Stiche allergisch ist, sollte dies bei der Buchung angeben.

Wenn Sie das Dorfleben unter Bienen reizt, bietet Cyprus Decoded Umzugshilfe, damit Ihr Umzug so geschmeidig verläuft wie ein Löffel Thymianhonig.